玉米深加工设备(玉米加工机械大全)

玉米深加工有哪些项目

玉米深加工产品:玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、食用酒精、燃料乙醇等等。

(1)玉米蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

(2)变性淀粉为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性(如:糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等),使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称为变性淀粉。

(3)玉米淀粉糖利用含淀粉的粮食、薯类等为原料,经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖,包括麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆等,统称淀粉糖。淀粉糖在我国有悠久的历史,在公元500多年的《齐民要术》中就提到糖,而且详细地描述了用大米制糖方法。

(4)食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

(5)燃料乙醇,一般是指体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇。燃料乙醇是燃烧清洁的高辛烷值燃料,是可再生能源。乙醇不仅是优良的燃料,它还是优良的燃油品改善剂。其优良特性表现为:乙醇是燃油的增氧剂,使汽油增加内氧,充分燃烧,达到节能和环保的目的;乙醇还可以经济有效的降低芳烃、烯烃含量,即降低炼油厂的改造费用,达到新汽油标准。

玉米深加工原料

玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着加工层次的不断加深,形成玉米经济系统。

玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。玉米能有以下的加工途径,使其变成一个新的事物,增加玉米的价值。

玉米加工设备

以玉米为原料,将玉米粒加工成玉米糁和玉米粉的成套工程设备就叫玉米加工设备。

设备成本,人工成本,场地成本三大项目,不同产能或者不同工艺的玉米加工设备成本往往是不同的,因此不能一言而论;

玉米加工设备组成:绞龙,永磁筒,刮板提升机,定量打包秤,单仓平筛,双仓平筛,分级筛,玉米锤片粉碎机,玉米磨粒机,脱皮抛光机,脉冲布筒滤尘器,玉米脱皮抛光机,玉米脱坯破碴机,玉米筛理去石机,平面回转筛等

玉米加工设备根据加工工艺分类

全干法生产玉米粉工艺、玉米提胚制粉工艺和玉米联产加工工艺。

1、全干法生产玉米粉工艺是将玉米经过清理、着水湿润段时间后,不去胚直接把整粒玉米破碎,进行逐道研磨和筛理,同时配备不同的筛绢,以生产出粗细度和精度不同的各种玉米粉或玉米糁。

2、玉米提胚制粉工艺:玉米提胚制粉,即在玉米加工中同时生产玉米粉和玉米胚两种产品的加工工艺。

3、玉米联产是指在玉米深加工设备加工过程中,同时提取玉米糁、玉米胚和多种玉米粉的玉米加工工艺。

玉米深加工产品有哪些,玉米加工厂需要什么设备

1、玉米深加工玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸等。2、玉米加工设备有绞龙、永磁筒、刮板提升机、定量打包秤、玉米加工成套设备、玉米深加工机械、玉米成套设备、单仓高效平筛、双仓高效平筛、分级筛等。

一、玉米深加工产品有哪些

1、玉米深加工产品

(1)玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种。

(2)玉米深加工产品广泛应用在纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着加工层次的加深,最后形成了玉米经济系统。

2、玉米深加工的重要性

(1)玉米深加工可以优化产业结构,延长产业链,增加产品附加值,也是解决三农问题的一个重要措施。

(2)全面认识和深入研究玉米工业加工发展的重要作用及其所带来的影响,制定科学的发展对策,对于主动搞好粮食宏观调控,保持玉米供求平衡,促进我国经济健康发展都有着极为重要的意义。

二、玉米加工厂需要什么设备

1、玉米加工厂需要的设备

玉米加工设备有绞龙、永磁筒、刮板提升机、定量打包秤、玉米加工成套设备、玉米深加工机械、玉米成套设备、单仓高效平筛、双仓高效平筛、分级筛、玉米锤片粉碎机、玉米磨粒机、脱皮抛光机、双仓平筛、脉冲布筒滤尘器、玉米脱皮抛光机、玉米脱坯破碴机、玉米筛理去石机、平面回转筛。

2、加工技术操作要点

(1)选料

选择籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米当做原料,黄色或白色的都可以。

(2)清选

清除玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质,经过直径6毫米的筛子筛分后,小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米。

(3)脱皮与脱胚

清选过的玉米可以用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3-5分钟,先进行水分调节。再用碾米机或卧式脱胚机把玉米碾破,脱下玉米胚和皮,用钢磨加工成细玉米面。

(4)加水搅拌

在玉米面中加入一些水,搅拌均匀(搅拌时间不少于15分钟),让水分完全渗透到淀粉颗粒中。

(5)成型

搅拌均匀的玉米面,成型机中,然后加热挤压膨化成型。用切断刀连续不断地切成米状颗粒。

(6)烘干

从成型机出来的玉米米,含水量较大,容易粘连成块,需要进行冷却,让粘连的米粒散开。可以把玉米米放入烘干机烘干,烘至含水量在5%以下。

(7)筛选

用孔径1.5毫米的筛子进行筛分,清除粉末、碎米和大颗粒、粘连粒,让米粒整齐均匀。

(8)包装

筛选玉米米之后再用塑料袋定量包装,也可以在其中加入小麦面、豆面等杂粮面,制成富含各种营养的“营养米”。

什么是玉米加工设备,玉米加工设备有几种

玉米加工设备就是把玉米加工成其它产品的设备,你想做一个多大的企业,要求产量是多少每天,如果原料是玉米胚芽的话,必须有的设备有:软化设备(破碎机、软化锅、轧胚机设备与设备之间用刮板连接)、榨油设备(蒸炒锅、榨油机)、虑油设备(气泵、过滤机、捞渣机、储油罐)、如果你的产量较大的话,建议上浸出设备(浸出器、烘干机、蒸发系统)、如果有浸出设备的话,就必须有包装设备(自动包装秤)、另外还得有个储油罐。需要说明的是浸出浸出设备投资较大,而且危险性也是最大的一个,这个工段的主要辅料是溶剂,一种比汽油还要容易燃烧的液体。如果生产线是150吨/天,这套设备得1000万元左右。玉米加工设备有:压胚磨粉机、撞击松粉机、电气手动闸阀门、电气手动三通、单双仓分级筛、麻绳清除机、叶轮关风器、玉米破碴机、玉米提胚机组等。成套设备供应已完成商惠酒精玉米提胚整套工艺设备;哈特啤酒麦芽、大米前处理工艺设备。新产品以及老产品的细化提升每年都有新品推出