一、东北人都在吃什么
1、东北人饮食以粗粮和肉类为主，如大米、玉米、黑麦面等。由于地处寒带，冬季气温极低，东北人喜欢吃高热量的肉类食品来保持身体温暖，如猪肉、牛肉、羊肉等。此外，东北人也擅长腌制食品，如酱肉、酱鸡、酱鱼等。在烹饪方式上，炖、煮和烤是最常见的方法，如锅包肉、东北白肉、酱驴肉、烤羊肉等都是经典的东北菜。
2、此外，东北地区还以野味为特色，如山鸡、鹌鹑、野兔、野猪等，在当地餐厅中也有不少的野味菜肴。
二、东北宵夜到几点
东北的宵夜最晚可以吃到凌晨两三点钟。当然了，有些愿意玩乐的在后半夜三四点钟还在吃喝。所以说只要有开门的店，有些人的宵夜是不受时间限
三、东北冬天几点吃晚饭
东北的冬天大多数人们吃晚饭都是在六点半到七点左右，要是复杂点的饭菜可能在七点以后才能吃饭。因为东北的冬天，天黑的早，五点天就黑了，上班族回到家就快六点了，再去做饭要用一个小时左右，就是家里有不上班的，也要等下班的回来吃，北方天黑的早，吃完饭哪也不去了，所以东北晚饭要在晚七点左右吃。