奶油南瓜什么做
材料
南瓜500克，黄油30克，奶油100毫升，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐，胡椒粉少许，
做法：
1.将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身
2.加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身
3.用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中
4.加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀
奶油南瓜需要搭架吗
奶油南瓜不搭架也可以自由生长。奶油南瓜是中长慢生长型鲜食南瓜品种这种南瓜成熟之后皮表皮黄里透红，果肉新鲜，食城橘红色。
奶油南瓜温带植物适合阳光充足温暖时间种植，栽培方式，露地栽培，穴载，朱距60~70公分，行距1.2~1.5米，每亩定珠800~1200株，
怎么判断奶油南瓜成熟
1、拍一拍将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜内部结构非常紧实，就证明南瓜成熟度高
2、南瓜的叶径上有小毛刺的花黄色比较大（10-12CM长）瓜熟后是黄色或橙红色的如果是绿色的还没熟。
3、掐瓜茎南瓜顶部一般会连着一小段瓜茎，这样的南瓜也比较容易保存，用手掐一下，如果感觉非常硬，手感像木头一样，说明南瓜采摘时间比较合适，成熟度高
奶油南瓜种植方法
种植奶油南瓜应选择肥沃的土壤，并施足底肥，进行栽植后及时清除田间杂草，加强水肥管理，做好各类病虫害的预防工作。
奶油南瓜种植方法
1、种植密度、产量：每亩密度一般在700-900株左右，水肥条件高、管理好的地块可适当密植，可达1200株，每亩产量可达4000公斤以上。
2、种植区域：适应性广泛、产量高，南北方均可种植，所有种植区域春播时在合适的温度下尽可能早播，前期避免霜冻，后期避免花期遭遇高温雨季而影响座瓜；建议在当地进行1--2年的播期实验，依照准确地确定最佳合适的播期。
3、水肥管理：奶油南瓜喜肥，应该施足底肥；增施农家肥有明显的增产效果；不宜种植土壤水分过大的粘性土壤。
4、田间管理：5--7片叶摘心（打顶），留3--4侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。
5、杂草防除：趁早清除田间杂草，不建议采取化学除草。
6、病虫害防治：应根据当地具体的栽培环境和条件，实施预防。