承德特产都有啥(承德市的著名土特产)

承德的特产有什么

承德的特产有兴隆山楂、围场马铃薯、

黄旗小米、隆化肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、隆化大米、平泉滑子菇、坝上榛子、新杖子乡苹果、隆化肉牛、垄上人家小米、宽城扒鸡蛋。

兴隆山楂产自兴隆县,这里是我国著名的山楂之乡。兴隆山楂凭借着树势强健、品质优良的特点,深受大众喜爱。兴隆山楂果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高。兴隆县的山楂种植历史悠久,早在明嘉靖年间,就被作为贡品、珍品。山楂的含糖量高,营养价值极高,能增进食欲,对胃肠运动功能具有调节作用。

围场马铃薯是当地的优良品种,产品有产量高、薯形大、无病毒、食味佳等特点。马铃薯含有糖类、矿物质、蛋白质、糖类,营养含量高,口感好,目前有有荷兰15、克新、渭薯等十几个品种。围场满族蒙古族自治县全县平均海拔1500米,气候条件非常适合种植马铃薯。

黄旗小米又称“康熙贡米”,产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,这里土质肥沃,气候温凉,日照充足,利于谷子中干物质的积累与保存,使小米营养丰富,颗粒饱满。丰宁县种植谷子历史悠久,生产的小米米质好,主要品种有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等,富含人体所需的多种营养成分。

承德特产有哪些

1、承德是河北的省辖市,有着非常悠久的历史,是首批国家历史文化名城,著名的承德避暑山庄就是在这里,来看看承德有哪些特产吧!

2、杏仁是河北承德的特色产品,其产地有着优越的独特的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合杏树的生长,所制作出来的杏仁是高级糕点和糖果的原料,也可以制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等。

3、驴打滚是河北承德的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,具体来历已经无从考究,驴打滚的制作相对来说还是比较复杂的,秀安永优质的大黄米面,黄豆面,澄沙,白糖为主要原料,在经过制坯,和馅,成型这三道工序,所制作而成的驴打滚外面呈金黄色,内含豆沙馅,入口绵软,香甜适口,吃起来别具风味。

4、山楂是河北承德的特色产品,有着非常悠久的历史,早在明嘉靖年间,兴隆山楂就被视为贡品。其产地有着独特的地理环境,这里海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,非常适合山楂的生长,所产出的山楂果实酸甜,还有丰富的营养,可以制成汁、露、糕、酱、蜜饯等。

5、黄旗小米又称“康熙贡米”,产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,这里土质肥沃,气候温凉,日照充足,利于谷子中干物质的积累与保存,使小米营养丰富,颗粒饱满。丰宁县种植谷子历史悠久,生产的小米米质好,主要品种有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等,富含人体所需的多种营养成分。

6、兴隆柿子是一种优质的产品,产于兴隆县,柿子是兴隆的传统产业之一,特点是个大饱满、淳甜似蜜、丰腴多汁,色泽金黄。比较有名的品种有磨盘柿子、小火柿子,不仅好吃,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖以及维生素C和钙、磷、铁等物质。是人们喜爱的果品,鲜食、干食均可。

承德特产都有什么

避暑山庄丝织挂锦、承德木雕、蕨菜、民间剪纸、滕氏布糊画、杏仁露等。

1、承德地处山区丘陵,有较多的干果类土特产品,如杏仁、板栗、欧李等,这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养。

2、坝上蘑菇,围场坝上海拔2000多米,早晚温差大,属地多产蘑菇,品种繁多,蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维,又易于采集与栽培,价廉物美。

3、清朝宫廷类产品,如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物,承德的蕨菜在清朝被视为贡品,当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。

承德历史悠久,有着丰富的多民族历史文化内涵,根据出土文物考证,承德一带早在中原龙山文化时期就有人类活动遗迹。

秦汉以后,历代的中央政权都曾在此设置过行政管理机构。在漫长的历史中,这里的汉、匈奴、乌桓、鲜卑、库莫奚、契丹、突厥、蒙古等各民族的经济文化得到进一步发展。

清朝康熙四十二年(1703年),清廷在此修建行宫,人口与日俱增。康熙四十七年(1708年)热河行宫开始使用,标志着热河进入了发展期。

雍正元年(1723年),设热河厅,第二年设热河总管,统理东蒙民政事务。雍正十一年(1733年),雍正皇帝效仿其父康熙命名奉天为承德的做法,将当时的热河命名为承德,改热河厅为承德州。