5-6岁儿童营养餐南瓜做法
食材：南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法：将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散。豌豆煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪。
南瓜饼的做法
材料：南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量
2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟
4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼
6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可小诀窍：糯米粉放少了饼容易发软拿不起来，可适量放入些面粉，吃起来口感也很好
南瓜粉可以做南瓜饼吗
1、南瓜粉虽然可以做成南瓜饼，但是其口感和营养价值都大打折扣，不如用新鲜的南瓜来做更美味。
2、一般我们自己做南瓜饼，首先会将南瓜蒸熟，然后捣碎，再加入适量的糯米粉和白砂糖，揉成面团状再搓成一个个的小圆球然后压成饼状，下锅煎或者是用油炸。成品金黄酥脆，外酥里嫩，香甜可口，是大人和小孩都喜欢吃的一款小点心。
儿童蒸红薯的各种吃法
1、材料：红薯1个、南瓜50g、低筋面粉适量、糖粉少许、生鸡蛋1个
2、做法：将红薯和南瓜洗净、南瓜去皮与红薯一起上锅蒸熟，将红薯取出去皮，红薯肉放在碗中碾压成泥，过滤取出红薯丝瓤
3、南瓜压成泥，趁热放入少许糖粉搅拌均匀倒入红薯泥中，再加入低筋面粉、鸡蛋，搅拌均匀
4、将红薯南瓜面糊分成等量，揉成团子在压成饼状备用，油锅烧热，小火下入红薯南瓜饼，炸至两面微酥金黄捞出控油即可食用
南瓜饼的做法柴火锅南瓜蒸多久
1、不用去皮，直接蒸10分钟。蒸熟后皮一撕就掉了。
2、去皮后压成泥状，加入白糖混合。糖的用量也可以根据自己的口味适当增减。
3、混合均匀后就是这样的泥状，不用刻意去水。
4、加入400g左右的糯米粉。和匀。糯米粉的用量可以根据自己的喜好调节，不沾手，能成形即可
5、注意一定是小火炸。一分钟后翻面。炸至微微鼓起，说明炸好了，可以沥干起锅。