生吃了几个马蹄没事吧
1、马蹄营养十分丰富，味道清爽可口，无论是生吃还是熟吃，味道都很好。
2、马蹄属于一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质
3、有助于维持人体组织器官的正常生理功能，而且马蹄吃起来口感脆嫩，甜美多汁，是可以直接生吃的。
马蹄能生吃吗
1、马蹄营养十分丰富，味道清爽可口，无论是生吃还是熟吃，味道都很好。
2、马蹄属于一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，
3、有助于维持人体组织器官的正常生理功能，而且马蹄吃起来口感脆嫩，甜美多汁，是可以直接生吃的。
4、但是在生吃之前也需要注意清洗干净。
马蹄生吃好还是熟吃好
荸荠生吃与熟吃的区别，我认为最好是熟吃，不建议生吃。荸荠又称马蹄，有人又叫它江南人参，味甜多汁。虽然生吃能保留非常多的营养成分，营养价值最高，但生吃可能会有不好的感觉，这种水果生长在水里，在果肉里很容易沾上虫子，个人感觉熟吃最好。
马蹄荸荠的正确吃法
1、食材：马蹄300g、红枣16个左右、桂圆10个、白果若干、冰糖适量。
8、砂锅加入冷水，倒入枣（水的量稍微大点），之后在加入桂圆。
9、然后加入切好的马蹄大火煮开之后在转中小火煮10分钟。
10、加入白果，冰糖继续煮10分钟就可以了，然后就可以盛到容器中食用了。
鲜马蹄做法
调料：香菜、植物油、料酒、香油、白砂糖、淀粉(玉米)、盐、味精
1.将马蹄（荸荠）去皮洗净切成块，放入开水锅内焯熟，捞出控水；
4.番茄酱、白糖、精盐、水淀粉，适量水调匀成汁；
5.炒锅注油烧至六成热，放入荸荠块略炸，捞出控油；
6.炒锅注油烧热，放入炸好的荸荠，烹入料酒，调好的味汁；
7.翻炒均匀后，淋入香油，撒入味精，装盘后周围码上香菜即可。