青玉米饼的家常做法窍门(鲜嫩玉米饼的做法)

地锅排骨玉米贴饼子的做法

玉米面200克,开水适量,面粉约150克,酵母约4克,鸡腿4-5个胡萝卜2个,土豆1-2个,食用油适量,葱姜适量,八角适量,干辣椒适量老抽适量,生抽适量,清水适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量

1/我们在玉米面中加入开水,搅成絮状,放凉后放入面粉,加入温水融化的酵母,搅拌揉成偏硬一点的面团,放置醒发至两倍大。

2/我们将食材洗净,鸡腿,胡萝卜,土豆切块,锅中烧油,油热放入鸡块煸炒至变色,煸炒出多余水分。

3/再放入葱姜,八角,干辣椒,炒出香味,再放入老抽,生抽翻炒上色,加入适量清水。

4/放入盐,鸡精,十三香调味,加入配菜,翻炒一下,大火烧开后,在边缘贴上玉米饼,煮二十五分钟即可开吃啦。

5.美味又好吃的地锅玉米面饼的做法完成开吃了。

地锅炖的玉米饼配方

玉米面200克,开水适量,面粉约150克,酵母约4克,鸡腿4-5个胡萝卜2个,土豆1-2个,食用油适量,葱姜适量,八角适量,干辣椒适量老抽适量,生抽适量,清水适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量

1/我们在玉米面中加入开水,搅成絮状,放凉后放入面粉,加入温水融化的酵母,搅拌揉成偏硬一点的面团,放置醒发至两倍大。

2/我们将食材洗净,鸡腿,胡萝卜,土豆切块,锅中烧油,油热放入鸡块煸炒至变色,煸炒出多余水分。

3/再放入葱姜,八角,干辣椒,炒出香味,再放入老抽,生抽翻炒上色,加入适量清水。

4/放入盐,鸡精,十三香调味,加入配菜,翻炒一下,大火烧开后,在边缘贴上玉米饼,煮二十五分钟即可开吃啦。

5.美味又好吃的地锅玉米面饼的做法完成开吃了。

南瓜托的做法

南瓜托是一种墨西哥的传统美食,它在制作上需要用到南瓜、鸡肉、玉米饼等食材。

1.南瓜托的做法其实比较简单,就是将南瓜煮熟后捣成泥,将鸡肉切成小块后加入泥中,再在中间夹入一片玉米饼,最后放入烤箱烤一下即可。

2.在墨西哥的许多地区,南瓜托是一道非常受欢迎的美食,它不但味道鲜美,而且还具有较高的营养价值,是墨西哥菜中的佼佼者之一。

冷冻牛仔粒的做法

冷冻牛仔粒是一种常见的速冻食品,可以作为肉类配料用于炒菜或做其他菜肴。以下是一种简单的冷冻牛仔粒的烹饪方法:

1.将冷冻牛仔粒从冷冻中取出,放置在常温下解冻一段时间,直到表面开始变软化。

2.在炒锅中加入适量的食用油,放入解冻后的牛仔粒,用中火翻炒。

3.炒煮过程中,可根据个人喜好加入适量的盐、胡椒粉、生抽和料酒(可选)来调整味道。

4.(可选)如果喜欢葱蒜的香味,可以在炒牛仔粒之前,先将大葱和蒜末切碎,并放入锅中翻炒均匀。

5.继续翻炒牛仔粒,直到外表呈现金黄色和微焦的外观,内部熟透即可。

6.(可选)根据个人喜好,可以加入其他蔬菜,如胡萝卜丁、青椒丁等,炒匀搭配牛仔粒。

这样,一道热气腾腾的冷冻牛仔粒就完成了。您可以根据个人口味的喜好,添加适量的调味料和蔬菜,来调整菜肴的味道和口感。冷冻牛仔粒可作为主菜或配菜使用,与米饭、面条或其他菜肴搭配食用都非常美味。祝您烹饪成功,享用美味的冷冻牛仔粒!

煎玉米饼怎样做

备好要用的材料,将玉米粒倒入锅中煮熟捞出,捞出玉米粒用凉水过一下,玉米粒和玉米粉白沙糖一起倒入容器加水拌匀,将玉米粒和玉米粉加水混合均匀,用手捏一个小团不散就行了,热锅起油,倒入适量油,油温烧至七成热,调至小火,将做好的玉米饼放入锅内,尽量把玉米饼做的薄一点,做的太厚里面难熟。慢火煎至两面金黄,再洒少许水两面煎一下就可以起锅了。