爆炒驴肉的做法大全
1、1。花生油腌一下驴肉，大约腌三四分钟就可以了~这样主要是能让驴肉吃起来更入味和更嫩一些。
2、2爆炒，4驴肉大约炒至七成熟的时候。3做法。把青椒和蒜苗一起倒入，加少许盐爆炒。
3、4大全，6接着把刚才炒过的驴肉倒入一起炒，大约炒两三分钟驴肉，洒一点酱油就可以上菜。一大块熟驴肉优雅的摆在厨房砧板上大全，各位宝妈会怎么大显身手搞掂这道美味呢，驴肉由于已经煮熟了哦，所以买回来直接翻炒一下就了哦，用来炒青椒炒胡萝卜都是的呢，下面介绍熟驴肉炒红辣椒的做法哦，快来涨姿势。熟驴肉如果是冰冻过的话要解冻哦，装在小碗里备用。3爆炒，准备炒锅哦。
4、放入红辣椒炒熟，可以加入一点水焖一焖哦。接着加入驴肉一起翻炒，最后加入盐调味就了呢。它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸，亚麻酸的含量都远远高于猪肉。下面小编为大家带来驴肉要怎么做才好吃，希望大家喜欢，
5、驴肉300克白菜400克冻豆腐200克驴肉。盐6克料酒6克辣椒油2克大葱15克香菜15克。
炒驴肉的做法
1、取沙锅一只用白菜头，冻豆腐垫底，把切好的驴肉整齐地码成桥形。转微火煮30分钟左右驴肉。辣椒油分装小碗内备用，
2、沙锅端上桌，各料随沙锅上桌，吃时根据个人喜好调味。调料大全，沙茶酱20克大蒜。15克大葱25克姜25克植物油15克料酒15克淀粉。5克酱油10克盐2克味精1克。
3、驴肉放入锅中，加入开水煮熟，捞出漂洗干净。锅中放油烧热，依次放入沙茶酱。煸炒出香味爆炒。把驴肉等放入煲锅中。
4、再加入精盐。改用小火慢煲。待肉熟烂时，放入芋头煲烂，用水淀粉勾芡即可。豆豉10克小葱5克姜5克料酒8克盐3克各适量。
5、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时。取锅放入冷水。