大家好，今天小编来为大家解答手撕鱼干的做法大全这个问题，鱼干的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
手撕鱿鱼干怎么做
配料：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油
1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。
2、将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。
3、把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后，翻一下，再烤一分钟，多次翻动，烤制，以自己的喜欢的硬度来定。
1、目前市场上有很多独立小包装的手撕鱿鱼小包，开袋即食，口感风味俱佳，属于非常好的休闲食品。
2、可以切成丝，作为炒菜用，口感以及韧性都非常的好，喜爱吃海味的朋友必备的佳品！
葱丝、青红椒丝、盐、味精、辣椒油、蚝油。做法：
干鱿鱼温水泡发十个小时以上，泡发好后，用手撕成丝（或用刀切成丝状），把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开。酱干鱿鱼西兰花的做法
清水（干鱿鱼的一半量）、生抽3勺、老抽1+1/2勺、蒜泥1勺、白糖半勺、蚝油2勺、黑胡椒粉适量、盐适量、
1、干鱿鱼清水泡了大概半天左右、泡好后洗干净沥水； 2、清水中加入盐和食用油煮开； 3、加入西兰花烫熟； 4、锅中加入所有调味料煮开； 5、酱汁煮开后加入泡好的鱿鱼； 6、酱汁烧干2/3的时候加入西兰花；
7、加入西兰花后稍微煮一会儿即可；
晒干小河鱼的做法大全
如今每家每户都常常会吃一些淡水鱼，也都了解鱼的营养使用价值是很高的，尤其是小夏辅助大神在日常生活中较为火爆，有关小夏辅助大神的食用方法也许多，从哪来的鱼儿晒干虾干，能够配着一些蔬菜水果烧菜吃，或是能够做豆酥油炒小夏辅助大神，给大伙儿详细介绍一些不一样地区的菜式，能够让大伙儿把小夏辅助大神吃出不一样的味儿。
丁香鱼400~600g咸肉香肠3条不太辣檽米椒10条大蒜7~8瓣葱2根生抽2~3一茶匙酱油1一茶匙辣酱1一茶匙泰国甜鸡酱能用白砂糖取代2~3一茶匙
流程2用微波加热盒煮热咸肉香肠,晾凉切片。
大炒菜锅中添加一点油热锅,进行爆香大蒜葱和檽米椒后,再加切成片的咸肉辣肠快炒一会儿,然后放进事前泡焯水控干的鱼儿,炒很棒,呛点生抽和酱油也有一咪咪辣酱也有泰国甜鸡酱也洒个很多一茶匙拌拌,超大型一盆咸肉辣肠炒檽米椒小夏辅助大神进行!
豆腐干6块小夏辅助大神120g大蒜3～4瓣葱1株朝天椒适当
豆腐干切成片，小夏辅助大神清洗控干。
豆腐干均值刮平于烘烤盘上，匀称洒油。
电烤箱设置180度5分钟（依每家电烤箱掂量把握），豆腐干掉色就可以。
于烘烤盘上均值铺平小夏辅助大神，一样温度再烤5分钟。
大蒜切末，朝天椒去籽切条，葱切条。将全部调味品以1：1：1：1的分量调和匀称。
最终洒上葱姜蒜椒及调味品翻拌，再放进电烤箱5分钟就可以。
若有需要可再洒适当胡椒粉添味。
蒜泥约4办,朝天椒 1条,酱油膏 1匙半,水少量
2、先炒蒜泥，进行爆香后添加豆腐干，豆腐干炒至略微橙黄色后，添加酱油膏拌炒。
3、小夏辅助大神、朝天椒、檽米椒，一起入锅拌炒，适度添加一点水（不能过多），炒至檽米椒略软，就可以出锅。
手撕鱿鱼怎么做
〖材料〗干鱿若干，配料:生抽、浙醋少量;
〖做法〗将干鱿洗净,泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定);
2、把水烧开,倒进干鱿,翻动片刻即可。
〖材料〗鱿鱼干、油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油
〖做法〗先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。
2.将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。
3.把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后，翻一下，再烤一分钟，多次翻动，烤制，以自己的喜欢的硬度来定。
〖调料〗油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油、
〖做法〗先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。
2.将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。
3.把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后，翻一下，再烤一分钟，多次翻动，烤制，以自己的喜欢的硬度来定。
4.如果没有微波炉，可改用平底锅（一般的炒菜锅不太好，因为有弧度，会导致受热不均匀，效果不太好）来烤。只不过要掌握好火候，不要弄糊了，还有，就是时间要长些了，因为要人守在锅边不停地查看。
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