咖喱虾的做法
材料：虾15只，洋葱1/4个，青椒1只，蒜片少许。
调料：2茶匙咖喱粉，2茶匙砂糖，1茶匙鸡精，盐少许。
1.热锅，倒油将虾用油炸熟。（虾要经过泡油这道工序，记住火一定要猛，否则虾肉不爽口）。把泡过油的材料捞起，沥干油份；
2.把余下的油爆香蒜片，再炒洋葱和辣椒，以2茶匙煮煮乐咖喱粉、2茶匙砂糖、1茶匙鸡精、加水加1碗清水调配成汁，倒入锅中，烧开后转小火焖5分钟，使洋葱和辣椒入味；
3.在加入已炸熟的虾，文火煮2分钟，放入调味料，再勾一个薄芡即可。
咖喱虾做法泰国
1、1步、准备以上食材，明虾去脚去虾须去虾线，用厨房纸吸干水分。
2、第2步、锅里放入油烧热，把虾放入炸至金黄捞出。
3、第3步、锅里留适量的油，烧热放入蒜瓣姜，加两勺咖喱酱炒出红油，倒入椰汁烧开
4、第4步、加入胡萝卜和土豆煮10分钟
5、第5步、倒入虾加入少许的盐煮沸，如果汤汁没有淹没过虾，加入少量的水，大火收汁汤汁炒稠即可出锅摆盘
6、第6步、咖喱虾这个做法完全不输泰国餐厅。
7、第7步、一定要用咖喱酱来做，不要用块状的咖喱。
绿咖喱虾泰式做法
1、把买来的绿咖喱放锅里炒香，加入半碗热水，烧热后加入椰浆，加入过程用勺子搅拌
2、虾去线洗净，加点盐和绿柠檬研制5分钟，葱切断，番茄和洋葱切大块.茄子切小块.
3、绿咖喱烧开立马中火加入茄子，虾，煮2分钟.
4、加入剩下的番茄，葱，最后加入洋葱即可
咖喱虾的家常做法
1、热锅加入油，姜、蒜爆香，加入洋葱丝煸炒至金黄色。
2、加入咖喱粉，翻炒出香味后加入马铃薯和胡萝卜块，翻炒几分钟。
3、倒入适量清水，加盖炖煮约15分钟至马铃薯熟软，分别加入虾和牛奶，再次翻炒均匀。
4、最后根据口味加入适量盐和胡椒粉调味即可食用。
咖喱虾怎么做
材料：虾15只，洋葱1/4个，青椒1只，蒜片少许。
调料：2茶匙咖喱粉，2茶匙砂糖，1茶匙鸡精，盐少许。
1.热锅，倒油将虾用油炸熟。（虾要经过泡油这道工序，记住火一定要猛，否则虾肉不爽口）。把泡过油的材料捞起，沥干油份；
2.把余下的油爆香蒜片，再炒洋葱和辣椒，以2茶匙煮煮乐咖喱粉、2茶匙砂糖、1茶匙鸡精、加水加1碗清水调配成汁，倒入锅中，烧开后转小火焖5分钟，使洋葱和辣椒入味；
3.在加入已炸熟的虾，文火煮2分钟，放入调味料，再勾一个薄芡即可。