宜昌城内十大特色餐馆
龙虾城是宜昌比较有名的海鲜餐馆，主要以龙虾和其他海鲜为特色，食材新鲜，价格实惠。龙虾城有多家门店遍布宜昌，其中以江苏路店和解放路店最为繁忙。此外，它们的服务也相当好，环境宽敞明亮，非常适合聚餐或家庭用餐。推荐菜品有麻辣龙虾、清蒸甲鱼、三鲜烤鱼等，味道很不错。
清真寿康楼是宜昌非常有名的清真餐馆，主要提供阿拉伯和中东风味的菜品。除了传统的羊肉、牛肉烤串，还有中东烤肉、坦桑尼亚烤鸡等特色菜品。餐馆环境也非常有特色，装饰十分别致，有异域风情。推荐菜品有拌豆角、墨鱼卷、阿拉伯烤鸡等。
茶园革命是宜昌比较年轻、有创意的餐馆，不仅提供美食，也提供文艺现场表演等活动。餐厅还有一个庭院花园，是喝茶或聊天的好地方。菜品方面有家常菜、川湘菜、西餐、甜点等，口味十分丰富。推荐菜品有茶香鸡、泡椒土豆丝、黑森林蛋糕等。
熬毒妈妈牛肉粉是宜昌名副其实的“网红”餐馆之一，位于朝阳路。它家的牛肉粉浇头非常有特色，配料丰富，味道超级好吃。而且价格也非常亲民，一碗牛肉粉加燃饼、卤蛋、卤鸡爪等配菜，只需要20元左右。如果你去宜昌旅游，一定要来这里品尝一下。
佳味江油鸭是宜昌知名的特色小吃，它家的鸭肉味道鲜美，肉质细嫩、口感酥脆，一份下来非常解馋。店面位于舵坪口鸭肉街，环境比较简单，所以你可以选择打包回家食用。同时，你也可以淘一些鸭肉腿或鸭翅回去煮着吃。
宜昌一碗汤是宜昌的“老字号”餐馆，成立于1964年，经过多年的经营，已经成为宜昌文化的一部分。它家的特色菜品就是酸菜汤和毛血旺，味道很地道。店内环境虽然不是很豪华，但是干净卫生，非常符合老派餐厅的口味。
承古韵是一家主打传统湖南菜的餐馆，位于沌口开发区。店内环境比较优美，有一定江南园林的感觉，非常适合家庭聚餐。菜品方面，湖南家常菜是主打，味道鲜美。推荐菜品有梅菜扣肉、农家小炒肉、黄汤肥牛等。
双龙食府是宜昌比较有名的小龙虾餐馆之一，位于伍家岗人民路。他们家的小龙虾口味十分鲜美，且价格适中，非常受岗城市人欢迎。豆皮卷、小黄鱼、香辣蟹等菜品也非常不错，推荐给喜欢辣味菜品的朋友。
小毛头卤蒸是宜昌知名的特色小吃，位于洪山路步行街。它家的卤蒸味道非常地道，都是传承几十年的老味道。鸭脚、猪头肉、鹅脖子、毛肚等卤味配菜非常丰富，非常适合与朋友一起小酌，品尝宜昌的美食。
大丰收渔家乐是一家非常亲民的乡村餐馆，位于雅安镇。他们家的菜品非常地道，田园风味十足。店内环境也非常有氛围，很适合家庭聚餐。推荐菜品有田鸡、野笋炒肉、网油鱼等，都非常不错。
宜昌有那些特色美食
1、凉虾以大米、玉米等为原料，以红糖水为调料，清凉解渴，夏季勾兑冰红糖水后饮用，风味更佳，是深受宜昌居民喜爱的饮品。由路边小贩经营，多为家庭自制，价格为五角到一元一杯。
2、萝卜饺子虽然也叫饺子，但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。北方水饺主要原料为面粉、瘦肉和蔬菜，而萝卜饺子主要原料为大米、黄豆和萝卜。北方水饺多为下水煮熟，而萝卜饺子则非下油锅炸不可，否则就不能成形。所以吃起来的时候，水饺要输萝卜饺子一段香脆。
3、鱼腥草，又名节节根、节儿根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，还有人工载植。一年四季都有上市（春季最多），以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效。
4、合渣又名懒豆花，是土家族的传统小吃。合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶段稍辛苦些，因此人们称制作合渣为推合渣，其制作程序是：将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。
5、腊肉在广西，四川，贵州等地方少数民族地方每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前都会做腊肉传统习俗，过去年代没有冰箱储存，但是远离集市的少数民族就把选用新鲜的猪肉分割成块它制作成腊肉保存下来，因为少数民族一年有很多传统节日，为了过节有肉吃。客人来做客又有肉招待，所以少数民族的人们就有制作腊肉来由。
宜昌特色美食有哪些
宜昌特色美食有凉虾、萝卜饺子、豆饼、五彩糯米粽、蒿子粑粑。
凉虾是原产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，凉虾并不是真正的虾子，而是以大米、玉米等为原料用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。凉虾滑糯清爽，柔软清甜，放置红糖水或酸梅汤，是人们消暑的一道甜品。
萝卜饺子是宜昌特产，主要原料是大米、黄豆和红萝卜。用90％的大米和10％的黄豆浸泡后磨成浆，胡萝卜切丝拌葱和辣椒粉，加上香菜风味更佳。先在弯月状铁勺中放入底浆，再放上萝卜丝作馅，盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即可。
豆饼以百分之七十的远安瓦仓米和百分之三十的绿豆为原料制成。泡好后的大米和绿豆磨浆，铁锅用松毛架火烧起微烟，再用一块猪肉皮把锅擦得油光闪亮，旋即舀一勺子米浆到锅底，快速用一把大糊刷在锅里一旋，盖上锅盖，约半分钟后即成。外焦里嫩，清香爽口。
端午食粽是我国的传统习俗，因为纪念屈原而成为，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。屈原故里的粽子种类繁多，五彩粽以高山糯米为主料，分别以红枣、紫薯、橙子、香桩、绿茶等材料做成五种颜色的粽子。
蒿子粑粑是用青蒿、糯米、腊肉做成的特色美食。初春时节野蒿抽芽后，采摘叶面呈绿色，叶底微白带绒毛的“食蒿”。捣碎、浸泡、去汁、揪干然后用糯米粉加水拌和加进腊肉等佐料，做成圆粑粑。